El Presidente Regional de Lima, Nelson Chui Mejía, hizo entrega de una planta procesadora de fideos, a las madres de familia ganadoras del I Festival Gastronómico, que el martes último organizó y desarrolló el Gobierno Regional, en el marco de las actividades por el Día Mundial de la Alimentación.
Las ganadoras pertenecen al comedor popular “La Mano de Dios”, ubicado en el distrito de Hualmay, el cual ocupó la primera ubicación, con el plato denominado “Hígado Primaveral”. Felícita Olórtegui Araiga y Rosa Salvador Canales, tesorera y vocal, respectivamente, recibieron en nombre de su organización el premio que fue entregado por el mismo presidente regional de Lima.
La planta procesadora de fideos tiene una rendimiento promedio de 75 kilogramos por hora, esperando una producción de 300 kg. al día, lo que favorecerá a más de 90 beneficiarios de este comedor popular.
Fuente: OFICINA DE RELACIONES PÚBLICAS Y COMUNICACIONES REGIÓN LIMA