446 Productores beneficiados: Piura va por el mango de exportación

Con el objetivo de impulsar la productividad, generar valor agregado y consolidar el posicionamiento internacional del mango piurano, se presentó el proyecto “Fortalecimiento de la competitividad y sostenibilidad de la cadena de valor del mango en la región Piura – Innova Mango Piura”. Esta ambiciosa iniciativa, respaldada por la Cooperación Económica de Suiza, busca transformar a Piura en un referente global de sostenibilidad e innovación en la producción de mango, beneficiando directamente a pequeños productores y sus familias. El programa será ejecutado por la Asociación Progreso con apoyo del programa suizo SeCompetitivo, implementado por Helvetas.

El proyecto Innova Mango Piura impactará directamente a 446 productores agrupados en nueve asociaciones cooperativas de Morropón y Piura, con operaciones estratégicas en zonas como Tambogrande y Chulucanas. Se enfocará en reducir brechas críticas como los bajos rendimientos (actualmente 13 t/ha), las pérdidas poscosecha, la falta de estandarización y la limitada diversificación de mercados. Raúl Tineo, director de Progreso, señaló que la meta es aumentar el rendimiento a 18 toneladas por hectárea (un incremento del 38%), lo que se logrará con la instalación de 16 parcelas demostrativas, dos biofábricas y un programa intensivo de capacitación técnica.

Además de la productividad, el proyecto se centra en la calidad y la diversificación. Se prevé disminuir las pérdidas por calidad del 25% al 10% y promover la transformación de 200 toneladas de mango no exportable en productos procesados como pulpas, deshidratados y congelados (IQF), generando ingresos más estables. También se busca exportar directamente 300 toneladas con un incremento del 15% en el precio FOB. Para lograrlo, se fortalecerán las capacidades con certificaciones como Global G.A.P. y la implementación de herramientas de trazabilidad digital, lo que permitirá acceder a mercados premium y consolidar la presencia del mango piurano en la agroexportación, según subrayó Paula Carrión, directora del Programa SeCompetitivo.