Inspectores del Ministerio de Producción y del municipio de Lince visitaron diversos restaurantes del distrito y comprobaron que muchos de ellos no respetan la veda del camarón de río, dispuesta desde el pasado 3 de enero.
En el marco de un sorpresivo operativo, los administradores de estos locales fueron inmediatamente notificados por personal de la Dirección General de Control y Vigilancia del Ministerio de la Producción.
Sara Lobato, subgerente de Sanidad de la comuna de Lince, lamentó que empresarios inescrupulosos no cumplan con la veda del camarón, que rige hasta el 31 de marzo.
Por el contrario, puso en relieve la seriedad y responsabilidad de aquellos que si cumplen con las normas.
Dijo también que se continuará con estos controles, para que los empresarios tomen conciencia acerca de la importancia que merece la protección del camarón de río.
La mercadería fue incautada y se dispuso la aplicación, a cada uno de los responsables de los restaurantes, de una multa equivalente a media Unidad Impositiva Tributaria (UIT), monto equivalente a S/. 1,825.00.
Fuente: Noticia Local - Agencias - Andina