Gracias a la mejora de la infraestructura en los galpones, el fortalecimiento de capacidades técnicas y la optimización genética de los animales —con el valioso respaldo de la Compañía Minera Antamina y Agromercado—, los productores locales han logrado expandir sus mercados hacia las principales ciudades del Perú.
📈 Valle Fortaleza: Más de 5,000 cuyes vendidos al mes y certificación del Senasa
El desarrollo comercial en el Valle Fortaleza marca un hito histórico para la zona:
💰 Ingresos sostenidos: La comercialización constante supera los 5,000 cuyes mensuales, inyectando más de S/130,000 al mes a la economía de 170 familias de la zona.
🏬 Primer Centro de Transformación en Chasquitambo: Se encuentra en gestión ante el Senasa la certificación del primer Centro de Transformación Primaria de cuyes, lo que permitirá garantizar estándares sanitarios de calidad y acceder a supermercados y mercados mayoristas.
👩🌾 Huarmey: Liderazgo de la mujer rural y genética de alta calidad
En la provincia de Huarmey, la crianza tecnificada ha tenido un impacto social transformador, donde las mujeres representan el 81% de los participantes en un proyecto que beneficia a 376 familias productoras.
🏆 Logros clave del proyecto en Huarmey:
🧬 Centro de Producción de Reproductores: Cuenta con capacidad para 3,000 ejemplares de las mejores razas del país (Perú, Inti, Andina y Kuri).
🚚 Envíos a todo el Perú: Han comercializado cerca de 1,400 reproductores de alta calidad genética hacia Trujillo, Huaraz, Lima, Tarapoto y Cusco, además de 2,375 cuyes para carne, generando ingresos acumulados superiores a los S/95,000.
💼 Financiamiento Procompite: Tres planes de negocio de asociaciones locales lograron la aprobación de fondos concursables de Procompite para seguir expandiendo su capacidad instalada.
La experiencia de los criadores ancashinos demuestra que un galpón limpio, control sanitario preventivo, buena alimentación y selección de reproductores son la clave para reducir la mortalidad y elevar exponencialmente los ingresos del hogar.
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