Buscan que UNESCO considere gastronomía peruana como patrimonio de la humanidad

Lima, 05 / 11 / 2007

Fotografía: Ademir Espíritu

Nuestro patrimonio culinario superará nuestras fronteras. Los primeros días de enero de 2008, el Instituto Nacional de Cultura (INC) entregará el expediente técnico requerido para que Unesco declare como patrimonio cultural de la humanidad a la cocina peruana.

El anuncio lo formuló la directora del INC, Cecilia Bákula. A manera de avance, indicó que de la elaboración del documento se encarga Gloria Hinostroza, acuciosa investigadora de la cocina peruana y estudiosa de la comida regional. Ella es autora de cinco libros sobre este campo.

“La declaración (del 26 de octubre pasado) no es solo emotiva. Implica un trabajo de investigación que demuestre que existe un valor ancestral, de calidad y novedad en nuestra comida. Pero, sobre todo, que el valor es panandino, panamericano”, afirmó Bákula.

Ya se ha culminado el trabajo inicial del expediente y el INC lo revisa actualmente. “El estudio se ha realizado con mucho rigor”, dijo.

Fuente: Noticia Local - Agencias

Antitaurinos protestaron nuevamente en las afueras de la plaza de Acho

Lima, 05 / 11 / 2007

En defensa de la vida. Activistas antitaurinos participaron ayer en una nueva manifestación contra las corridas de toros en las afueras de la plaza de Acho.

Portando carteles y a la voz de “No a las corridas de toros”, los manifestantes expresaron su rechazo a esta actividad, a la que califican como un espectáculo de violencia donde se agrede y tortura a los animales.

En la puerta principal de la plaza de Acho se apostaron también unos 15 policías montados en sus caballos para evitar desmanes y el ingreso de los manifestantes al coso.

En medio de la agitación a bordo de un bus, un grupo de turistas llegó hasta la plaza de Acho para participar del espectáculo. Esta situación originó que los manifestantes alzaran más sus voces de protesta.

Durante la jornada inaugural de la Feria del Señor de los Milagros 2007 la Policía dispersó a los antitaurinos con gases porque, según señalaron, lograron ingresar al coso, lo que motivó que un torero suspenda momentáneamente la primera corrida de la tarde afectada por el hecho.

El Frente Antitaurino en Defensa de la Vida anunció manifestaciones públicas todos los domingos entre el 28 de octubre y el 25 de noviembre próximo, para expresar su rechazo a las corridas de toros por la violencia que éstas implican.

Fuente: Noticia Local - Agencias

180 buses-camión con placas clonadas circularía en el norte del país

Lima, 05 / 11 / 2007

La Coordinadora Nacional de Transportistas (CNT) denunció que pese a la prohibición expresa del Ministerio de Transportes y Comunicaciones (MTC) para la circulación de buses camión en el país, alrededor de 180 de estas unidades estarían circulando por las principales vías de conexión interprovincial de los departamentos del norte del país.

El representante de la CNT, Félix Romero, indicó que los buses-camión se trasladan entre La Libertad, Lambayeque, Piura y Tumbes, sin ser detectados por los operativos del Plan Tolerancia Cero, debido a que utilizan placas de vehículos originales antiguos.

Explicó que pese a que esta situación ha sido denunciada en reiteradas oportunidades ante el MTC – dijo – que no se ha logrado mejorar el control, “pues carece de apoyo por parte de los funcionarios de las Direcciones de Transporte de los Gobiernos Regionales, debido al escaso personal”.

El dirigente sostuvo que luego que el MTC prohibió la circulación de los buses carrozables, todas las empresas que tenían este tipo de unidades se acogieron a la propuesta del Gobierno de comprarles sus unidades como chatarra a fin que puedan reinvertirlas en unidades originales.

Resaltó que alrededor de 400 unidades de este tipo salieron de circulación por decisión de sus propietarios, sin embargo, hubo unas 300 unidades que siguieron circulando, de las cuales unas 180 trasladan pasajeros actualmente en el norte del país con placas clonadas.

Fuente: Noticia Local - Agencias

En riesgo de desplome galería siniestrada de Mesa Redonda

Lima, 04 / 11 / 2007

El Cuerpo de Bomberos de Lima advirtió riesgo de desplome en la galería Geraldine, de la cuadra 6 del jirón Puno, en la zona comercial de Mesa Redonda, tras el dantesco incendio registrado el pasado viernes, por lo que el inmueble deberá ser demolido.

Según el comandante Oswaldo Burgos, jefe de la oficina de Logística, el establecimiento comercial siniestrado presenta gran daño estructural debido a las enormes lengüetas de fuego que se registraron durante el incendio y por las candentes brasas aún presentes en el lugar.

"Se ha acumulado gran cantidad de material plástico y al acumularse gran temperatura se arroja un humo negro. Los bomberos están atacando directamente el fuego y ya está bajo control, pero se van a encontrar más brasas porque las hay en todo el edificio", alertó.

Agregó que las paredes agrietadas, el techo deformado y la estructura colapsada del inmueble dificultan el ingreso de los hombres de rojo, pues el riesgo de desplome demanda un mayor cuidado por parte del personal que aún opera con estricto cuidado en la zona.

"Lo más probable es que la galería sea demolida, pero ello dependerá del peritaje del Departamento de Ingeniería de los bomberos. Hoy se inicia la remoción de escombros y una vez completada comenzará la investigación acerca de las causas del incendio", indicó.

Efectivos del Cuerpo de Bomberos lograron sofocar el fuego que se reavivó esta madrugada en la galería Toy Center Geraldine, en la zona de Mesa Redonda, que se incendió el pasado viernes ocasionando enormes pérdidas para los comerciantes.

Las llamas se reavivaron entre los escombros del quinto piso de la galería comercial de venta de juguetes, ubicada en la cuadra 6 del jirón Puno, alarmando a los vecinos de la zona.

Fuente: Noticia Local - Agencias

Ayacucho alberga a más de 2 mil artesanos

Ayacucho, 04 / 11 / 2007

Cuna de reconocidos artistas populares, cuyo talento creador ha traspasado nuestras fronteras, Ayacucho alberga a más de 2 mil 500 artesanos, de los cuales el 80 por ciento se concentra en la provincia de Huamanga por el fenómeno de la migración del área rural a la ciudad, informó hoy la Dirección Regional de Comercio Exterior y Turismo (Dircetur).

Pedro Huamaní, titular de la Dircetur–Ayacucho, comentó que los artesanos de esta parte del país son bastante emprendedores, motivo por el cual muchos de ellos han dejado el antiguo taller familiar para formar empresas con un gran número de operarios.

Indicó que en el departamento existen unas 15 empresas que se dedican a la fabricación de productos artesanales, y que incluso exportan –la mayoría a través de intermediarios– a Europa y Estados Unidos.

El 60 por ciento de los productos se destina a Europa y el 40 por ciento restante a Estados Unidos, precisó.

Los retablos, textiles, cerámica y esculturas en piedra de Huamanga, constituyen las principales líneas artesanales en Ayacucho. La temática de los trabajos se caracteriza por tener un profundo contenido andino e iconografías ancestrales.

Fuente: Noticia Local - Agencias

Rehabilitarán muelle de puerto de Eten con cerca de dos millones de soles

Chiclayo, 04 / 11 / 2007

Un millón 950 mil nuevos soles invertirá el Gobierno Regional de Lambayeque para rehabilitar el vetusto muelle del puerto Eten, que hoy representa un serio peligro para los pescadores artesanales de la zona.

Jaime Contreras, alcalde del distrito de Puerto Eten, indicó que este miércoles se realizará la convocatoria a licitación pública para la rehabilitación del desembarcadero.

Recordó que hace más de un año y medio el muelle sufrió la caída al mar de 4 metros de su plataforma producto de su antigüedad.

Asimismo más de un década, el área central del muelle colapsó dividiéndose en dos partes. El muelle lambayecano fue construido en el año 1869 tras ser concesionado por 100 años al señor José García y García.

"La concesión concluyó en 1969 época de la reforma agraria donde se paralizaron las haciendas azucareras y desde aquel periodo el muelle no recibe ningún mantenimiento", comentó.

Fuente: Noticia Local - Agencias

En Trujillo inauguraron nuevo asfaltado de prolongación César Vallejo

Trujillo, 04 / 11 / 2007

El alcalde de Trujillo César Acuña Peralta inauguró la nueva superficie asfáltica de 36 mil 072.30 m² colocada en la prolongación Av. César Vallejo, en el tramo entre las avenidas América Sur y Mateo Pumacahua (El Porvenir) por la Municipalidad Provincial de Trujillo con una inversión de 460 mil 148.24 soles.

Los trabajos de obra incluyen el parchado y tratamiento de fisuras (baches) sobre un área de 1,442.90 m², aplicación de capa nivelante sobre un área de 1,623.30 m² y finalmente la aplicación de una recapa asfáltica de una pulgada sobre un área de 36,072.30 m².

Esta es otra obra de pavimentación terminada en la actual gestión municipal con superficie vial asfáltica uniforme. “Ha quedado como si se tratara de una nueva pista”, dijo el alcalde.

Fuente: Oficina de Prensa e Imagen de la Municipalidad de Trujillo

En II Expoferia de Lima piuranos exponen productos ecológicos

Piura, 04 / 11 / 2007

Del 15 al 18 de noviembre la II Expoferia de Lima recibirá a productores piuranos de café orgánico y panela granulada de los distritos de San Miguel de El Faique, Canchaque, Lalaquiz y Yamango.

El certamen denominado “Inclusión social y productiva para la igualdad” permitirá a los usuarios de los proyectos productivos en mejoramiento de la producción y comercialización que ejecuta desde el año pasado el Ministerio de la Mujer y Desarrollo Social a través del Fondo de Cooperación para el Desarrollo Social - FONCODES en los Racimos Estratégicos de Desarrollo (RED) Canchaque-El Faique y Lalaquiz-Yamango.

Cabe indicar que en este evento se mostrará y lucirá la oferta de comunidades rurales y urbanas marginales de los diferentes proyectos productivos con potencial de comercialización a las empresas con canales comerciales en el mercado nacional e internacional.

Asimismo, se contribuirá a la mejora de los ingresos de las familias beneficiadas a partir de una acción de mercado concreto; y proporcionar un espacio y marco idóneos a estas comunidades para presentar sus planes y proyectos de inversión a organismos financieros internacionales, empresarios, ONGs, potenciales inversionistas y embajadas.

Fuente: Oficina de Imagen Institucional y Relaciones Corporativas Asociación de Periodistas de Talara para Noticia Local

Ascope será sede del II Encuentro de Asociativismo y Mancomunidad

Ascope, 04 / 11 / 2007

Abordando el tema “Fortalecimiento del Asociativismo y la Mancomunidad Municipal en el Marco del Proceso de Descentralización”, este 9 y 10 de noviembre se desarrollará en Paiján y Rázuri, respectivamente, el II Encuentro de Asociativismo y Mancomunidad de la Macro Región Norte.

La actividad es organizada por la Coordinadora de Desarrollo (Code) de la Cuenca del Chicama -que preside el alcalde de la provincia Gran Chimú, Joel Díaz Velásquez-, buscando fortalecer la interacción de los gobiernos locales a través de la formación de mancomunidades y así acceder a los beneficios que se puedan obtener ante organismo superiores o entes de cooperación internacional.

El Code de la Cuenca del Chicama está integrado por las municipalidades provinciales de Ascope y Gran Chimú y las distritales que hay en ambas jurisdicciones y según se conoce hay tres mancomunidades en formación.

A través de este encuentro también se busca conocer los alcances del proceso de descentralización como reforma del Estado, definir el rol de los gobiernos locales y del asociativismo municipal en el proceso de descentralización, y conocer de cerca las implicancias y alcances de la Ley de Mancomunidad.

Fuente: Oficina de Prensa de la Municipalidad de Gran Chimú

Violencia y pobreza son los grandes temores de los limeños

Lima, 02 / 11 / 2007

Fotografía: Ademir Espíritu

La violencia y la pobreza son los hechos más temidos por los limeños y chalacos, según revela una encuesta realizada por el Grupo de Opinión Pública de la Universidad de Lima.

El sondeo revela que el 18.8% le teme a la violencia y el 18 a la pobreza, mientras que el 8.5 % a la muerte y el 7.9% a los desastres naturales, el cambio climático y la contaminación.

Pero pese a sus temores, el 62.1% prefiere el Perú para radicar en el futuro, a diferencia del 35.1% que elegiría el extranjero. El 23.5% cree que todo seguirá igual y sólo el 10% cree que será peor.

El estudio -efectuado entre el 29 y 30 de setiembre entre 540 personas mayores de edad de 34 distritos de Lima y Callao- revela también que el 25.9% cree que vivirá entre 80 y 89 años; el 22.1% entre los 70 y 79 años; el 14.6% entre los 60 y 69 años y el 15.9% respondió que no sabía. Empero, al 60.3% de los encuestados le gustaría vivir hasta los 100 años.

A la pregunta sobre lo qué le falta hacer en la vida, el 21.2% confesó que le resta realizarse profesionalmente; el 13.4% mencionó que le falta ver realizados a sus hijos; el 8.2% mencionó los viajes al extranjero; el 7.9% ser empresario; el 7.8% mejorar su situación económica y el 7.6% tener una casa propia.

La mayoría de entrevistados para este sondeo no es muy optimista respecto a la educación y al trabajo. El 53.5% cree que dentro de 50 años el nivel educativo de los peruanos sólo será regular y el 71.1% opina que sí habrá analfabetos en el Perú dentro de 50 años. Además, el 54.4 considera que en ese mismo tiempo, los peruanos leerán poco y el 56.4% piensa que las escuelas serán reemplazadas por Internet.

Sobre el aspecto laboral, un mayoritario 53.6% considera que la situación del empleo en el país será sólo regular y el 49.6% señala que la jornada laboral será igual. Para el 52.2% será común que la gente trabaje desde sus casas vía Internet.

Fuente: Noticia Local - Agencias

Mayoría de peruanas no exige preservativo para prevenir VIH-Sida

Lima, 02 / 11 / 2007

La mayoría de mujeres peruanas no exige el preservativo durante las relaciones sexuales para prevenir Infecciones de Transmisión Sexual, VIH y SIDA, revelaron especialistas del Fondo Mundial al lanzar una campaña informativa para alertar de este peligro al género femenino.

La doctora Nora Ojeda Celi, coordinadora del Objetivo 1 VIH del Fondo Mundial, explicó que actualmente muchas mujeres están en riesgo de infectarse porque no se consideran una población en riesgo.

“La epidemia del VIH y SIDA está cambiando. Cada vez tiene más rostro de mujer, joven y pobre. Cada vez más mujeres heterosexuales y monógamas se infectan, siendo sus parejas estables o esposos quienes les transmiten el VIH", anotó.

Reveló que las mujeres han pasado a ocupar un lugar central en el tema de la epidemia, ya que si bien en 1990 por cada catorce hombres infectados con VIH había una mujer portadora del virus, ahora por cada tres varones infectados hay una mujer.

Al hablar sobre el contagio, la especialista sostuvo que cada vez hay más mujeres infectadas VIH/SIDA debido a que hay varones que tienen más de una pareja sexual o son bisexuales.

Otra razón por la cual las mujeres se infectan de VIH y SIDA es el machismo de los hombres, ya que "en una relación de pareja, ellas tienen menos poder de decisión respecto al uso del preservativo y, por lo tanto, menor capacidad para protegerse a sí mismas de la infección".

Según el Fondo Mundial, la mayoría de las infecciones por el VIH transmitidas sexualmente a las mujeres ocurren dentro del matrimonio, teniendo las mujeres una sola pareja sexual.

La Organización Mundial de la Salud (OMS), estima que en las relaciones sexuales las mujeres son de dos a cuatro veces más vulnerables que los hombres a la infección del virus del VIH.

Según el estudio "Diagnóstico de Percepciones Culturales de las Mujeres de Estrato Socioeconómico Bajo", realizado este año por el Fondo Mundial en cinco ciudades del país, "las mujeres sólo usan el condón como método anticonceptivo para evitar embarazos no deseados y no lo utilizan para la prevención de infecciones de transmisión sexual, VIH y SIDA".

Fuente: Noticia Local - Agencias

Investigan licencia otorgada a empresa para construir en reserva Albufera de Medio Mundo

Huacho, 02 / 11 / 2007

El Municipio Distrital de Végueta deberá informar al Gobierno Regional de Lima las condiciones en que autorizó a la empresa Dyno Nobel-Samex S.A. a construir dentro de la reserva natural Albufera de Medio Mundo, ubicada en la provincia limeña de Huaura.

La licencia de construcción fue otorgada por la gestión pasada en diciembre de 2006, precisó el regidor del Área de Espacio Físico y Uso del Suelo, Ángel Román Quesada.

Precisó que, gracias a esta licencia, la empresa construyó un cerco perimétrico, una vía de acceso a los almacenes y una trocha carrozable en un terreno de 60 mil 955 metros cuadrados perteneciente al sector Los Viños, a la altura del kilómetro 176 de la carretera Panamericana Norte, dentro de la reserva.

“La preocupación ambiental de la población se origina porque, al parecer, esta empresa tiene una actividad vinculada con explosivos y sería concesionaria de Antamina”, declaró a RPP Noticias.

La Albufera de Medio Mundo es uno de los principales atractivos naturales de la provincia de Huaura, debido a su cercanía al mar, su gran biodiversidad y por ser estación obligada de aves migratorias.

Fuente: Noticia Local - Agencias

Lluvias torrenciales destruyen carretera en Amazonas

Bagua Grande, 02 / 111 / 2007

Al menos unos mil 500 pobladores del distrito de Yamón, en la provincia de Utcubamba (departamento de Amazonas) se encuentran afectados debido a las torrenciales lluvias que caen en la zona, informaron hoy fuentes locales.

El alcalde de Yamón, Esteban Pérez Silva, reveló que la carretera, que comunica ese distrito con el resto de la provincia, ha colapsado a causa de las fuertes precipitaciones. “Por el momento nos encontramos incomunicados con Bagua Grande (capital de Utcubamba)”, afirmó.

El burgomaestre precisó que a la altura del sector de Chiñuña se produjo la colmatación con sedimentos en la plataforma de la trocha carrozable.

Del mismo modo, dijo, otros sectores afectados es el que comprende desde el sector La Viña hasta el puente Chiñuña. “Este hecho imposibilita el transporte de productos de pan llevar de los agricultores como café, cacao, arroz y maíz”, manifestó.

Pérez Silva anunció que maquinaria pesada de la municipalidad de Yamón realiza trabajos de limpieza en los tramos carrozables afectados.

Sin embargo, el alcalde de Yamón solicitó a la municipalidad provincial de Utcubamba el envío de más maquinaria para acelerar los trabajos de rehabilitación.

Fuente: Noticia Local - Agencias